Vous entendez souvent parler de perturbateurs endocriniens et additifs. Ce sont des substances non naturelles, des composés synthétiques qui résultent de manipulations humaines. Souvent, ces transformations vont bien au delà de ce que la nature a pu envisager qu’aucun organisme (humain, animal ou parfois même bactérien) ne soit capable de métaboliser. On ne les élimine pas, ils s’accumulent donc dans les corps et peuvent avoir des impacts dont nous commençons seulement à entrevoir l’importance, pouvant aller jusqu’à modifier notre ADN.
Ces substances chimiques sont partout dans notre quotidien : ustensiles de cuisine (poêle, casserole, maryse…) ; produits de salle de bain (savons, crèmes, lotions, shampoings…) ; peintures, bougies et parfums d’ambiance ; ameublement (tapis, canapés, vêtements, tissus diverses…) ; produits d’entretien (produits de nettoyage, lessives, bombes insecticide…) ; produits pour enfants et bébé (sucettes, biberons, couches, jouets…) ; et enfin dans les aliments, transformés ou non.
Ces dernières décennies, ils nous accompagnent toute la journée, toute notre vie, dès nos premiers jours de vie, et pénètrent dans notre organisme via notre peau, nos poumons et nos intestins.
Mis en avant par les fabricants dans les publicités pour leur capacité à nous faciliter la vie, leurs rôles sont diverses, comme aider à détacher la graisse de votre vaisselle plus rapidement ; éviter que la viande qui cuit adhère à la poêle ; éviter que vos vêtements ou votre canapé ne prenne feu ; lisser et démêler vos cheveux ; couvrir une odeur ; défroisser vos vêtements ; éviter que votre crème hydratante ne tourne trop vite… Mais parfois, nos produits en contiennent sans même aucun bénéfice pour nous, comme lorsque des substances chimiques qui sont utilisées en phase de production se retrouvent en quantité infime mais déjà dangereuse dans notre produit (lors du nettoyage des cuves industrielles, résidus de transformation chimique…).
Malheureusement, les effets de tous ces additifs, même à petite dose, se révèlent être délétères pour notre santé. Après des années d’études, il est aujourd’hui confirmé qu’ils ont la particularité pour la plupart de s’accumuler dans notre organisme, celui ci n’étant pas armé pour les éliminer puisque la nature n’a jamais créé de telle substances. C’est donc bien leur accumulation sur des années qui peuvent entrainer mutation génétiques, cancers, troubles cognitifs, perturbation hormonale, endocrinienne ou thyroïdienne… ; ou encore, à court terme, irritations ou allergies.
Voici une liste que j’ai créé des familles de substances chimiques à éviter pour vous permettre d’y voir plus clair, et leurs risques pour la santé, humaine et environnementale.
Dans l’article suivant, vous retrouverez comment les éviter au quotidien.
